Η Διεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ) ενώνει τη φωνή της με όλο το δημοκρατικό κόσμο, εκφράζοντας την αγανάκτησή της για την επίθεση των τραμπούκων στον Γιάννη Μπουτάρη, πρώτο πρόεδρό της και ξεχωριστό μέλος της αμπελοοινικής κοινότητας. Χρέος της Πολιτείας είναι η άμεση σύλληψη και τιμωρία των δραστών αλλά και η λήψη μέτρων που θα θέσουν τέλος στα φαινόμενα βίας και μισαλλοδοξίας στο δημόσιο βίο. Η ΕΔΟΑΟ νοιώθει αλληλέγγυη με τον δήμαρχο Θεσσαλονίκης και τον απροκατάληπτο λόγο του, εκτιμώντας ότι η δημοκρατία προάγεται μόνον με τη νηφαλιότητα και τη λογική .
Ο πρόεδρος της ΕΔΟΑΟ Βαγγ. Αργύρης