E-νολογία #26

Περιεχόμενα:

  • Κίνα: Η νέα γενιά αγοραστών κρασιού
  • Αντιδράσεις στην αναγραφή των θερμίδων στην ετικέτα
  • Ξεχασμένες ποικιλίες από την Καταλονία στα χέρια του Torres
  • Ηνωμένο Βασίλειο: Αυξάνεται ο αριθμός των γυναικών οινοχόων
  • Αρχαίο πατητήρι ανακαλύφθηκε στην Ιερουσαλήμ
  • Έρχονται τα «Cannabis and Wine pairing dinners»
  • Δραματική μείωση των αμπελώνων του Beaujolais
  • Θα μείνουν χωρίς Prosecco οι αγορές το καλοκαίρι του 2015;
  • Ο φθηνότερος προορισμός για να απολαύσετε κρασί είναι η Βουδαπέστη
  • Το σχήμα του ποτηριού επηρεάζει την ταχύτητα με την οποία πίνουμε
  • Κρασιά από διαφορετικά terroirs έχουν διαφορετικά ‘αποτυπώματα’
  • Ισπανία: Ανοίγει ένας από τους παλαιότερους δρόμους του κρασιού
  • Εναλλακτική πένα που γράφει με κρασί
  • Το 2018 θα καταναλώνονται περισσότερα από 24,6 δις λίτρα κρασιού παγκοσμίως
  • Προβλήματα για την Βουργουνδία στην αναγνώριση της από την Unesco
  • Ουρουγουάη: Έκρηξη πωλήσεων των κρασιών της στο Ηνωμένο Βασίλειο
  • ‘Cava de Paraje Calificado’ ονομάζεται η νέα κατηγορία Cava
  • Νότια Αφρική: Το Cape Town στοχεύει ψηλά με το νέο σύστημα κατάταξης οίνων
  • Πανόραμα κρασιών Tokaji στην Αθήνα
  • Παρουσίαση των λευκών ΜΑΥΡΟ ΠΡΟΒΑΤΟ του Nico Lazaridi και ΚΥΔΟΣ του Οινοποιείου Ντουράκη και των ερυθρών ΑΚΡΕΣ του Κτήματος Σκούρα και ΠΡΟΡΩΓΟΣ της Οινοποιίας Λαφαζάνη
  • Μάιος: οι ειδήσεις σε τίτλους
  • Tο Rose Street Event της Cava Vinifera
  • Ο «Λευκός Κύκνος» χορηγός των εγκαινίων του σχεδίου – εγκατάστασης «This is the place, gentlemen!»
  • Διεθνές συμπόσιο της Unesco στην Σαντορίνη «Η Κληρονομιά & η Αξιοποίηση των Αμπελοοινικών Περιοχών»
  • Drinks Conference 2015