 |
ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ ΤΕΥΧΟΥΣ:
• Οι βιογενείς αμίνες, προσοχή στις αυθόρμητες μηλογαλακτικές ζυμώσεις
•.Διαύγαση δύο οίνων διαφορετικού στυλ και η επίδρασή του στους αρωματικούς δεσμούς
• Διήθηση για να έχουμε πιο διαυγή προϊόντα με το μικρότερο κόστος
•.Νέα κριτήρια πλέον για τη διήθηση με στόχο τον εξορθολογισμό της
• Αέρια που απελευθερώνονται από τον φελλό μετά την εμφιάλωση
•.Προϊόντα haute de game για αφρώδη κρασιά
• Η οινοποίηση στα χρόνια της κρίσης
•.Πληροφορική και ιχνηλασιμότητα αλκοολούχων ποτών
• Η αγορά της Κίνας όνειρο για κάθε παραγωγό. Τι προσέχουμε στις εξαγωγές γιατί ό,τι λάμπει δεν είναι χρυσός
•.Η άμπελος: ο ετήσιος βλαστικός της κύκλος
• Αντιμετώπιση ζιζανίων στο αμπέλι
•.Δοκιμάζω και γνωρίζω τους Έλληνες παραγωγούς
• Οινοσκόπιο
| ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ONLINE: |
                |