 |
ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ ΤΕΥΧΟΥΣ:
• Οι βιογενείς αμίνες. Προσοχή στις αυθόρμητες μηλογαλακτικές ζυμώσεις.
•.Διαύγαση δύο οίνων διαφορετικού στυλ και η επίδρασή του στους αρωματικούς δεσμούς
• Διήθηση: για να έχουμε πιο διαυγή προϊόντα με το μικρότερο κόστος
•.Νέα κριτήρια πλέον για τη διήθηση με στόχο τον εξορθολογισμό της
• Αέρια που απελευθερώνονται από τον φελλό μετά την εμφιάλωση
•.Προϊόντα haute de game για αφρώδη κρασιά
• Η οινοποίηση στα χρόνια της κρίσης
•.Πληροφορική και ιχνηλασιμότητα αλκοολούχων ποτών
• Η αγορά της Κίνας, όνειρο για κάθε παραγωγό, τι προσέχουμε στις εξαγωγές γιατί ό,τι λάμπει δεν είναι χρυσός
•.Η άμπελος. Ο ετήσιος βλαστικός της κύκλος.
• Αντιμετώπιση ζιζανίων στο αμπέλι
•.Δοκιμάζω και γνωρίζω τους Έλληνες παραγωγούς
• Οινοσκόπιο
| ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ONLINE: |
               |