 |
ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ ΤΕΥΧΟΥΣ:
• Έρευνα Αγοράς για το κρασί στη Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας
•.Vinitech -Sifel, Bordeaux 2012: η παγκόσμια “γιορτή” της οινολογίας, του αμπελιού και του κρασιού
• Η άμπελος. Στάδιο γονιμοποίησης – καρπόδεσης.
•.Καινοτομία στη γυάλινη συσκευασία από την Υαλουργία ΓΙΟΥΛΑ για προστιθέμενη αξία στα προϊόντα (brands) και βιώσιμη ανάπτυξη
• Προβλήματα από φυσικά αίτια στο αμπέλι. Παγετός, χαλάζι, ανεμοθύελλα, υπερβολική βροχόπτωση, καύσωνας.
•.Επίδραση του πώματος και της συσκευασίας στα αρωματικά συστατικά των οίνων Riesling και Cabernet Franc
• Εργαλεία διαχείρισης των Brettanomyces στο κρασί για να ελαττώσουμε τα ανεπιθύμητα αποτελέσματά τους
•.Η άγνωστη οινολογική έρευνα για το κρασί
• Οι τρόποι και οι τάσεις στην κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ποικίλλουν σημαντικά μεταξύ των διαφόρων περιφερειών της Ευρωπαϊκής Ένωσης
•.Παγκόσμια αγορά οίνου: η ισορροπία επανήλθε το 2012
• Ανοξείδωτες δεξαμενές μικρής χωρητικότητας για αποθήκευση οίνου
•.PRONEKTAR: η εναλλακτική λύση στο ξύλο
| ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ONLINE: |
           |